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Casetta di Hansel & Gretel

Pubblicato 5 novembre 2010 da costaeleonora
interamente di pasta frolla

Ricetta Pasta Frolla:

900 gr farina

450 gr burro

5 uova

450 gr zucchero

6 limoni ( solo la buccia grattugiata)

AMALGAMARE TUTTI GLI INGREDIENTI E FORMARE TRE PANETTI:
AVVOLGERE I PANETTI NELLA PELLICOLA ALIMENTARE E PORRE A RIPOSO IN FRIGORIFERO PER ALMENO 30 MINUTI.

Passati i 30 minuti, procedere nella realizzazione delle varie parti che andranno a comporre la nostra casetta e di preciso sono:

2 rettangoli cm 20di larghezza per 5 di altezza.(pareti laterali)

2 rettangoli cm 22 x 20 (tetto)

Altri 2 pezzi(la facciata e il dietro) che devono essere alti (dalla punta del triangolo alla base) 20 cm. I lati devono essere dritti fino a 5 cm di altezza per poi convergere a punta.

Ovviamente in una delle due suddette parti va tolto un piccilo pezzo di pasta rettangolare per fare la porta.

ASSEMBLAGGIO E DECORAZIONE:

Tutti i pezzi della casa sono tenuti insieme da una colla di acqua e zucchero di canna sciolti insieme.

L’effetto neve è fatto con la Ghiaccia.

Per decorare ho usato dei biscotti tipo canestrini che ho ricoperto di monperiglia e delle lenticchie di cioccolato colorate.

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